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Restaurant, in dem der Chefkoch eine raffinierte Küche mit lokalen, oft biologischen Produkten und einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis zubereitet.
Seit Juni 2021 betreiben Wendy (im Speisesaal) und Sébastien (am Herd) in diesem Gebäude, das früher eine Schule war, ihr Restaurant. Eine raffinierte Küche, für die der Chefkoch sorgfältig lokale und oftmals biologische Produkte auswählt. Die Menüs ermöglichen eine Schlemmerpause und erkunden die gesamte Palette des Dorns, während die Mittagszeit perfekt für eine Gourmetpause mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis ist. Zwischen alten Steinen und zeitgenössischem Dekor im Saal oder auf der Terrasse genießt man mit Vergnügen die Küche des Küchenchefs. Charmanter Empfang, wir lieben es!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ÉPINE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Très bonne table.
Ébloui, je réclame une action…. Le jeune serveuse me dit qu’elle va baisser le rideau…. Et s’en va…. Rien ne se passe… je suis toujours aveuglé par le soleil…. Il faudra attendre 5’ de plus pour que le rideau se baisse….
Impossible de lire la carte et les menus…. Je ne vois plus rien …. Je reste aveuglé pendant 5’ encore…..
Pénible comme débuts…
Les menus choisis, on nous apporte l’amuse bouche…. En fait, un bol énorme au goût indéfinissable…. C’est dingue, je n’avais encore jamais vu un amuse-bouche de cette taille …. Un repas avant l’heure…
La suite ? Un plat insipide… un dessert moyen….
Si la carte des vins était fournis et les conseils professionnels, la cuisine pour moi n’est pas à la hauteur…. Comme si le rêve ne correspondait pas à la réalité
Pour moi, il n’y a pas de gastronomie à Azay.
Une cuisine qui fait découvrir ou revisiter des saveurs.
Cadre sympathique