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Restaurant, in dem der Chefkoch eine raffinierte Küche mit lokalen, oft biologischen Produkten und einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis zubereitet.
Seit Juni 2021 betreiben Wendy (im Speisesaal) und Sébastien (am Herd) in diesem Gebäude, das früher eine Schule war, ihr Restaurant. Eine raffinierte Küche, für die der Chefkoch sorgfältig lokale und oftmals biologische Produkte auswählt. Die Menüs ermöglichen eine Schlemmerpause und erkunden die gesamte Palette des Dorns, während die Mittagszeit perfekt für eine Gourmetpause mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis ist. Zwischen alten Steinen und zeitgenössischem Dekor im Saal oder auf der Terrasse genießt man mit Vergnügen die Küche des Küchenchefs. Charmanter Empfang, wir lieben es!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ÉPINE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Produits locaux délicieusement mis en avant par le chef. Inspirations japonaises subtilement distillées au cours du repas. Quels beaux accords !
La justesse de l’assaisonnement… Le cabernet franc du domaine Grosbois… Que c’était bon ???? ce fut un régal des yeux et du palais ! Merci ????
Un conseil : Allez-y mais réservez !
La cuisine est excellente avec une approche mêlant la cuisine Française et Japonaise!
N’hésitez pas à réserver car les tables pour le midi sont vites pleines, ce qui est totalement justifié au vu de la qualité des plats!
un grand merci aux patrons et à l'équipe
surtout pensez à réserver ????