PIERRE & BERTRAND COULY
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Weingut in einem schönen Weinkeller am Eingang der Königsstadt Chinon, das Besichtigungen und Workshops für jeden Geschmack anbietet.
Pierre & Bertrand Couly ist ein Weingut, das seit dem 15. Jahrhundert Weinbau betreibt. Jahrhundert. Es produziert wunderbare Weiß-, Rot- und Roséweine. Das Weingut hat sich in einem sehr schönen roten Weinkeller am Eingang der Königsstadt niedergelassen. Das Team des Weinguts liebt es, seine Leidenschaft mit anderen zu teilen und bietet zahlreiche Besichtigungen und Workshops für jeden Geschmack an. Vom Weinberg bis zum Weinkeller werden Sie alle Geheimnisse der Chinon-Weine entdecken. Das önologische Escape Game oder der Workshop der Sinne ermöglichen Ihnen einzigartige und bereichernde Erlebnisse. Unumgängliche Adresse.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf PIERRE & BERTRAND COULY
Täglich und an Feiertagen von 10:00 bis 12:30 Uhr und von 14:00 bis 18:30 Uhr geöffnet. Hochsaison: Täglich und an Feiertagen ab 10 Uhr bis 19 Uhr. Entdeckungsbesuche, Prestigebesuche. Escape Game. Reservierungen über Web oder Telefon. Label Tourisme & Handicap. Touristischer Weinkeller. La Loire à Vélo. Unabhängiger Winzer (Vigneron indépendant). Haute Valeur Environnementale (HVE). Spaziergang durch die Weinberge mit Gyropode oder E-Quad - Wanderweg - Veranstaltungen - Weinstube - Ferienhaus für 2 bis 8 Personen.
Nachricht des Besitzers
Wir bewirtschaften etwa 20 Hektar in der Appellation Chinon. Wir stammen aus einer langen Reihe von Winzern, die bis ins 15. Jahrhundert durch die Familie mütterlicherseits von Bertrand (Farou) zurückreicht. Wir haben uns für einen nachhaltigen Weinbau entschieden und erhielten das HVE-Label (Haute Valeur Environnementale) für unsere Anbaumethoden, die den Erhalt der biologischen Vielfalt ermöglichen. Wir bemühen uns, Ihnen die Vielfalt der Terroirs der Appellation durch die verschiedenen Cuvées, die wir jedes Jahr herstellen, zu präsentieren.
Weintourismus - Chinon - Weinberge - Weine des Loiretals - Touraine - Loire Valley - Ligérien
Unsere Angebote und Dienstleistungen
Roséwein, der aus einem Bluterguss aus dem Tank stammt, bringt die ganze Fruchtigkeit des Cabernet Franc zum Ausdruck. Trocken ausgebaut vereint er Reichtum und Volumen im Mund, was Ihnen gewagte kulinarische Kombinationen ermöglicht.
Der Chinon Classique stammt aus unseren Weinbergen, die sich um das Familienhaus in Saint Louans gruppieren, auf sandigen Plateaus mit Lehmboden. Er bringt die Fruchtigkeit und Frische der jungen Chinon-Weine zum Ausdruck. Erhältlich auch in den Jahrgängen 2013 und 2012
Diese Cuvée aus den ton- und kalkhaltigen Terroirs westlich von Chinon ermöglicht es, die Struktur der schönen, lagerfähigen Cuvées aus dem Chinon hervorzuheben. Der "V" von Pierre & Bertrand hat eine Nase von schwarzen Früchten mit einem großen Volumen im Mund und gefestigten Tanninen. Dieser Wein ist auch in den Jahrgängen 2011- 2009 erhältlich
Der Haute Olive hat besonders seidige Tannine und Aromen, die blumige und fruchtige Noten vereinen.
Der Saint Louans le Parc stammt von sandigen Plateaus auf kalkhaltigem Millargrund und ist ein sehr aromatischer Wein, der Komplexität mit einer schönen, seidigen Tanninpräsenz verbindet.
Im Herzen des Weinbaugebiets der Loire laden Pierre & Bertrand Sie ein, ihre Leidenschaft bei einem Besuch des Weinkellers und einer kommentierten Weinprobe zu teilen
Besichtigung des Weinkellers und Entdeckung der verschiedenen Etappen der Weinherstellung .
Verkostung von 6 Weinen, die den Reichtum des Terroirs unserer Appellation illustrieren, begleitet von Rillons und Rillettes.
Dauer: 1h15- 1h30 - Nur mit Reservierung
Mindestteilnehmerzahl: 2
10€ pro Person
Das Konzept!Entdecken Sie den Wein aus Chinon einmal anders. Wir bieten Ihnen ein Fluchtspiel in unserem Weinkeller an. Wollen Sie den Raub des Jahrhunderts durchführen? Mit so vielen Flaschen wie möglich nach Hause gehen? Stellen Sie schnell Ihr Team zusammen, denn einer der schönsten Weinkeller der Welt befindet sich in Chinon. Sie weckt Begehrlichkeiten... Werden Sie die Ersten sein, die die Geheimnisse dieses mythischen Kellers lüften, um mit der schönsten Beute nach Hause zu gehen (natürlich alles in bar)?
Ob mit Freunden oder der Familie, treten Sie in ein beispielloses Abenteuer ein, an einem einzigartigen Ort im Herzen der Appellation Chinon...
Informationen und Reservierung:Für dieses lebensgroße Fluchtspiel, das täglich geöffnet ist (je nach Verfügbarkeit), ist eine Reservierung erforderlich. Reservierungen können nur telefonisch unter 02 47 93 64 19 von 9 bis 12 Uhr und von 14 bis 18 Uhr vorgenommen werden.
Wir bieten 4 Sitzungen pro Tag an (9 Uhr, 11 Uhr, 14 Uhr und 16 Uhr).
Prestigebesichtigung der Domäne
Gehen Sie an einem Nachmittag mit dem Winzer auf eine vollständige Besichtigung des Weinguts. Vom Familienhaus in Saint Louand bis zu den Parzellen, die dieses umgeben, lernen Sie die Arbeit in den Weinbergen und die Bedeutung des Begriffs Terroir kennen.
Sie setzen Ihre Erfahrung fort, indem Sie unseren zeitgenössischen Weinkeller besichtigen und unsere Weinbereitungsmethode und die Arbeit des Kellermeisters kennenlernen. Bei einer kommentierten Weinprobe lernen Sie schließlich die Weine des Weinguts kennen, während Sie Feinschmeckerhäppchen mit passenden Speisen und Weinen genießen.
Zusammensetzung :
- Spaziergang zur Entdeckung des Weinbergs und der Anbautechniken
- Demonstration und Erklärung unserer Arbeit zur Biodiversität im Weinberg.
- Besuch des Weinkellers und Entdeckung der Etappen bei der Herstellung unserer Weine
- Einführung in die Weinverkostung
- Verkostung der verschiedenen Cuvées zusammen mit regionalen Spezialitäten, die zu Wein und Speisen passen
Dauer: 2:30 - 3:00 Uhr Nur mit Reservierung.
Das Atelier der Sinne: Entdeckung der Sinne
Bevor Sie sich mit der Weinprobe vertraut machen, ist es wichtig, dass Sie Ihre fünf Sinne
einsetzen
können.
Während dieses Workshops werden Sie durch spielerische und pädagogische Übungen lernen, diese Fähigkeiten zu nutzen. Diese neue und überraschende Erfahrung ist sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene geeignet!
Sie wird durch eine kommentierte Verkostung der Weine des Weinguts ergänzt, bei der die während des Workshops erlernten Konzepte angewendet werden
Zusammensetzung :
kurze Vorstellung des Weinguts und des Berufs des Önologen
Praktischer Workshop Demonstration und Erklärung rund um die 5 Sinne
Anwendung und Einführung in die
Weinprobe
Kommentierte Verkostung der Weinpalette des Weinguts
⏰
Dauer : ca. 2,5 Stunden nur mit Reservierung
Ab 4 Personen verfügbar
Fahrt mit dem Gyropode, Quad oder Elektroroller durch den Weinberg und Besuch einer Weinprobe
Entdecken Sie die Landschaften unseres Weinbaugebiets mit der Herkunftsbezeichnung AOP Chinon auf ungewöhnliche Weise. Sie durchqueren unsere schönsten Hänge und werden von Sébastien und seinem Team begleitet, um Ihre Sicherheit zu gewährleisten.
Ein Ausflug, der sich für einen wunderbaren Moment mit der Familie, mit Freunden oder Kollegen eignet.
Anschließend werden Sie im Weinkeller zur Besichtigung unseres Weinkellers erwartet, gefolgt von einer Weinprobe mit regionalen Produkten.
Denken Sie bei Ihrer Reservierung daran, eine Option auszuwählen, die für die gesamte Gruppe gilt:
gyropode: Eine ungewöhnliche Fahrt, ein einfaches und spielerisches Fahrzeug, um eine schöne Fahrt in aller Sicherheit zu genießen
oder
trottinett: Eine Fahrt mit mehr Sensationen, mehr Geschwindigkeit und mehr Landschaften.
Leistung vorbehaltlich der Verfügbarkeit der Maschinen - Die endgültige Bestätigung der Buchung erfolgt, sobald die Verfügbarkeit des Materials überprüft wurde. Für eine Reservierung (weniger als 7 Tage im Voraus) kontaktieren Sie uns bitte unter 02 47 .93. 64 .19
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Meinungen der Mitglieder zu PIERRE & BERTRAND COULY
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
On m'a présenté cet endroit comme l'une des meilleures maisons vigneronnes de Chinon, et bien que l'endroit est tout à fait sympathique, nous avons été avec mon groupe d'amis pris en charge par un jeune en fin d'études de tourisme. Il n'était pas désagréable, voir sympathique lui aussi, mais n'a pas été capable de répondre à 2/3 des questions sur l'exploitation lors de la visite de cette dernière.
Pire lors de la dégustation des vins par la suite : nous avons été abandonné entre chaque nouvelle bouteille, se contentant d'un "Alors ce vin ?" à chaque nouveau passage, nous précisant qu'il "n'y connait pas grand chose en vin" lors du troisième passage, lorsque nous lui avons demandé ce qu'il fallait y rechercher. Un peu dommage pour un jeune qui indique vouloir se spécialiser dans l'œnotourisme :/
Bref, la découverte aurait sans doute été plus plaisante avec quelqu'un qui travaille sur l'exploitation j'imagine...
Escape game très ludique , expérience amusante qui a fédéré notre équipe , suivi d une visite très professionnelle du chai avec explications très pertinentes des méthodes culturales .
Dégustation commentée des vins du domaine , gros coup de cœur pour le Chinon blanc ( confidentiel ) et la cuvée V , un Chinon rouge de grande classe . Nous repartons trois heures plus tard , ravis de s’être arrêtés à Chinon .