LA PROMENADE - DALLAIS
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Restaurant, in dem der Chefkoch immer wieder Tradition und Moderne miteinander verbindet, im Dorf Petit-Pressigny.
Eine Stunde Fahrt von Tours für einen sehr großen Genuss. Jacky Dallais hat Petit-Pressigny zu einem der meistbesuchten Dörfer für "Gastronomaden" gemacht. Er und sein Sohn Fabrice sind stets bemüht, Tradition und Moderne miteinander zu verbinden. Die Produkte werden richtig gegart, die Aromen und Texturen werden glücklich miteinander kombiniert, der Teller ist rein... Eine Spezialität, die es zu entdecken gilt: Hecht mit Kartoffelkruste und Flusskrebsbutter oder Racan-Hühnchen und zum Nachtisch das berühmte Paris-Brest in neuem Gewand. Wohlschmeckend!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA PROMENADE - DALLAIS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
esprit familial, belle cuisine 1 étoile Michelin
Carte des vins atomique