Ergebnisse Gourmet-Restaurant Le Petit-Pressigny

LA PROMENADE - DALLAIS

Gastronomisch €€€
4.7/5
28 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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11, rue du Savoureux, 37350Le Petit-Pressigny, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant, in dem der Chefkoch immer wieder Tradition und Moderne miteinander verbindet, im Dorf Petit-Pressigny.

Eine Stunde Fahrt von Tours für einen sehr großen Genuss. Jacky Dallais hat Petit-Pressigny zu einem der meistbesuchten Dörfer für "Gastronomaden" gemacht. Er und sein Sohn Fabrice sind stets bemüht, Tradition und Moderne miteinander zu verbinden. Die Produkte werden richtig gegart, die Aromen und Texturen werden glücklich miteinander kombiniert, der Teller ist rein... Eine Spezialität, die es zu entdecken gilt: Hecht mit Kartoffelkruste und Flusskrebsbutter oder Racan-Hühnchen und zum Nachtisch das berühmte Paris-Brest in neuem Gewand. Wohlschmeckend!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LA PROMENADE - DALLAIS

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Eseri
Besucht in juni 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Nous venues chercher l'étoile mais on a trouvé un poil dans l’assiette
Étant végétarienne, j’ai pu commander une assiette de légumes. Quelle fût ma surprise de trouver un cheveu au lieu d’une étoile dans mon assiette, je l’ai de suite signalé à la serveuse qui n’a même pas dénié s’excuser. Au moment de régler j’ai rappelé à la responsable que je n’avais pas pu finir mon assiette car il y avait un cheveu dans ma purée, voilà ce que l’on m’ répondu : “écoutez madame, ce n’est pas pour un cheveu que je vais vous faire un geste, surtout avec ce que vous avez mangé ...”. Avec une assiette de légumes à une cinquantaine d’euros, je ne m’attendais pas du tout à autant de mépris !
J’ai donc payer mon repas plein tarif pour une assiette que je n’ai pas pu finir... dommage pour un restaurant étoilé. Mes amies et moi même ne retournerons pas dans ce lieu.
Notre visite a révélé un chef de la qualité et la créativité. La dégustation du menu à 85 chacun était délicieux. Notre sélection de vins c'était excitant. Nous avons séjourné dans chambre d'hôtes, Le château de la Celle Guenand. Donc, une expérience toute de détente et de gastronomie. Merveilleux!
Un restaurant , un vrai avec un chef, une cuisine créative et délicieuse. Le tout sans chichi dans une ambiance calme et un service agréable. Le Promenade à 2 avec apéritif , vin et café...un peu plus de 130€. En bref, j'y retourne avec plaisir.
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