FERME DE LA ROCHE MARTEL
Fettige Leber
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Etwa 20 km von Tours entfernt züchten Romain, Anne und Nicolas Boussion Mulard-Enten (ca. 4000), Geflügel und Freilandschweine und bauen auf 255 ha Weizen, Mais, Erbsen und Sonnenblumen an. So zaubern sie köstliche Produkte, die man direkt in diesem hübschen Bauernhaus aus dem 19. Jahrhundert im Herzen des Dorfes kaufen kann (montags bis freitags von 8 bis 18 Uhr außer mittwochs; Öffnung auch am Samstagnachmittag). Sie können diese Produkte auch bei Douceurs Tourangelles in Tours kaufen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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