Ökologisch verantwortungsbewusstes Gourmetrestaurant, das eine Küche mit lokalen und saisonalen Produkten anbietet.
Dies ist ein gastronomisches und ökologisch verantwortliches Restaurant. Romain (in der Küche) und Nadège (im Speisesaal) möchten nämlich eine Küche anbieten, in der lokale und saisonale Produkte eine große Rolle spielen. Selbst die Getränkekarte ist auf kurze Wege ausgerichtet. Das Restaurant hat übrigens einen eigenen Gemüsegarten, dessen Gemüse auf Ihrem Teller landet. Die Genussmenüs am Wochenende und das Marktangebot unter der Woche offenbaren das Können des Küchenchefs, der seine Vorschläge jeden Monat ändert, um sie an die Saison anzupassen. Schöne Terrasse und Gastro-Escape-Game am Freitagabend.
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Meinungen der Mitglieder zu LIBERTÉ
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Je recommande très sincèrement cette table gastro qui vaut le détour pour sa qualité gustative a un prix raisonnable
bonne continuation a ces passionnés ❤️????
Escape game découverte le vendredi soir et menu truffé le samedi pensé a réservé.????
Accueil, cuisine, ambiance...de véritables passionnés et professionnels BRAVO à Nadège et Romain le chef exceptionnel.
Le concept est très sympa, on rigole, on s'amuse, Nadège est une hôte charmante et conviviale qui fait vivre le jeu. Les énigmes permettent également de découvrir les engagements du chef : que des produits locaux, aucun aliment qui vient de plus loin que la France métropolitaine, pas de gâchis (tout est réutilisé), ...
La cuisine est excellent, on en a plein les papilles et on découvre des associations inventives.
Bref, une excellente table, un couple amoureux de la cuisine et qui ne demande qu'à partager cet amour, une ambiance conviviale ! Je recommande :)