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Hochwertige Hostellerie mit Terrasse und Garten in Issigeac.
In dieser ehemaligen Poststation mit rustikalem Charme aus dem Ende des 19. Jahrhunderts ist eine hochwertige Hostellerie untergebracht, die durch eine Terrasse mit Blick auf den Garten ergänzt wird. Die Zimmer sind sehr geschmackvoll eingerichtet. David Douet verwöhnt seine Gäste mit einer Küche, die Sie von der des Périgord unterscheiden wird, denn hier ist das Haus der Meeresprodukte, die mit kleinen exotischen Akzenten verziert werden: Flusskrebs- und Pilzkissen, Krustentieremulsion oder Wachtelpastete als Rückkehr von der Jagd mit Gänseleber und die Scheibe French Toast mit Birnen und Mandelcreme...
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Meinungen der Mitglieder zu LA BRUCELIÈRE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
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À la brucelière, le service est chaleureux et professionnel, sans chichis.
Le repas lui, est tout en finesse, des saveurs parfaitement associées avec une mention spéciale pour le cerf en sauce de betterave au chocolat.
Un plat de viande qui nous a procuré des émotions comme rarement...
Point final sur le dessert au chocolat qui n'a rien à envier au reste.
À découvrir.
Nous avons pris le menu « l’entrée en matière » et nous nous sommes régalées!
Merci pour nos papilles ???? douceur, originalité, qualité des produits, présentation, bienveillance,..Au top ????
À bientôt (la table des 5 pipelettes) ????