Ergebnisse Bistro und Brauerei Türme

L'HÉDONISTE

Bistro - Brauerei €€
4.6/5
28 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
16, rue Lavoisier, 37000Türme, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Zeitgenössisch eingerichtetes Restaurant serviert gute Tropfen und hausgemachte Gerichte.

Im Schatten der Kathedrale Saint-Gatien sind Sie hier in guten Händen, um gute Weine zu probieren und hausgemachte Gerichte zu genießen. Wählen Sie zwischen zwei wunderschönen Sälen aus Tuffstein, die mit zeitgenössischen Elementen dekoriert sind. Die jazzige Musik und die intime Einrichtung dieses schicken Bistros werden durch den freundlichen Empfang des Teams ergänzt, das Ihnen stets mit guten Ratschlägen zur Seite steht. An der Spitze steht Jacky Serre mit seiner Liebe zu gutem Essen. Hinter dem Herd bietet der Chefkoch eine köstliche Küche, die hauptsächlich aus frischen Produkten aus der Touraine besteht, hier setzt man auf Einfachheit und Geschmack. Und da das L'Hédoniste auch ein Weingeschäft ist, steht natürlich der Wein im Vordergrund, mit mehr als 200 Referenzen lebendiger Weine. Sie können Ihre Flasche übrigens mitnehmen, wenn sie nicht ausgetrunken wurde. Sie werden es verstehen: Genießer und Hedonisten aller Art sind hier herzlich willkommen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu L'HÉDONISTE

4.6/5
28 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
Accueil chaleureux excellente cuisine rien à dire c était parfait
Besucht in januar 2024
Restaurant très agréable et surtout une cuisine française traditionnelle très rare de nos jours.. excellent service et mets très frais, recommande à 2000 % ????????????????
Besucht in januar 2024
De passage à Tours….découverte du lieu sympa et de son hôte qui ne manque pas d’etre haut en couleurs tout en maniant un joli humour. Je reviendrai une autre fois pour confirmer ou non ma première impression culinaire….j’ai eu l’impression d’avoir été servi par du « réchauffé »….ravioles un peu raides et rognons dont on ne nous demande pas si on les aime rosés ou autrement….et qui arrivent un peu entre deux et fermes. La crème brûlée froide…dommage. Le patron a conseillé un excellent vin bio rouge local….il avait raison. Donc à renouveler pour voir….
Besucht in januar 2024
Bon, le patron a de la gouaille, c'est vrai, ça fait bouchon authentique, on y croit en voyant la carte, les escargots et les rognons ...mais je sais pas pourquoi, je parierais bien sur un 85% Métro surgelé. Je me trompe peut être, mais vu comme.cetait fade, sec et normé,ça sentait pas le cuisiné par un cuistot. C'est con, on aurait bien aimé, on y avait cru..et à 100€ la blague pour 2, c'est très décevant.
L'HÉDONISTE
L'HÉDONISTE Leiterin
10/01/2024 à 16:21
bonjour;
vous êtes venu pour vous payer un restaurateur........
c'est chose faite.
en revanche ... quand vous êtes parti , au moment de payer, je vous ai demandé si tout c'etait bien passé; vous m'avez répondu que oui.
et maintenant je tombe sur cette critique assassine.......
il est plus facile de faire son show bien caché derriere son écran.
alors je vais vous dire ma p'tite dame ; les pseudos critiques gastronomiques de votre genre.....
j'en ai que faire.
ça fait plus de trente ans que je travailles dans le metier de la restauration dont 11 ans en tant que gérant de mon propre restaurant,
et si je suis arrivé à tenir aussi longtemps mon restaurant c'est pas en faisant de la M....... comme vous avez l'air d'insinuer.
je suis à 4 mois de la retraite alors quand je vois tous les bons avis sur nous ; je me dis que votre avis ne m'importe peux...
vous pouvez vous le mettre ou je pense en restant très courtois.
je vous souhaites une longue vie de critique gastronomique.......
P.S. votre remarque a beaucoup affecté ma chef de cuisine qui travaille beaucoup sans compter ces heures; mais je pense que vous n'en avez rien à secouer; l'essentiel de votre petite vie est d'essayer d'avoir de l'importance.....
Bien cordialement
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Besucht in dezember 2023
Moment exceptionnel passé dans ce restaurant
Les plats sont fait a base de produits ultra frais
Merci au patron pour sa bonne humeur et son humour décalé
Et surtout merci pour la poire
On reviendra quand même????????????je recommande les yeux fermés
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