LE HERPINIERE
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Christophe Verronneau empfängt Sie in einem ehemaligen unterirdischen Tuffsteinbruch mit 3,5 km langen Stollen, wo er seine 9 ha Weinberge vollständig nach den Richtlinien des biologischen Landbaus bewirtschaftet. Die Weinlese erfolgt ausschließlich von Hand, um die Trauben und die Traditionen zu respektieren. Das Weingut produziert hauptsächlich Weißweine mit der Appellation Touraine-Azay-le-rideau AOC. Im Weinkeller finden Sie Weine ab 5,45€ pro Flasche, können aber auch an einer Demonstration des Tuffsteinabbaus teilnehmen und eine natürliche Quelle entdecken. Neben der üblichen Weinprobe sollten Sie auch die Verkostung von Bio-Fruchtsäften ausprobieren.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE HERPINIERE
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