L'ENTREPÔT - LE SANIBEL

In diesem Restaurant, das vom Hotel Sanibel überragt wird, herrscht eine gute Atmosphäre. Diese sympathische Brasserie beschränkt sich auf einige Spezialitäten wie Andouillette vom Grill oder mit Senf, Bavette mit Schalotten, hausgemachtes Steak Tartare oder Geflügelsuppe mit Sahne, aber auch auf sogenannte Riesensalate (Montagnarde, Landaise, Chèvre chaud, fermière) - Sie haben es erraten - und pflegt eine einfache, schnelle und frische Küche, und genau das macht Lust, dorthin zu gehen. Wir danken dem Entrepôt dafür, dass es nicht die Karte des "allzu Vielfältigen-was-uns-tut-nach-einem-Register" gewählt hat, so dass wir nicht die Qual der Wahl haben, schnell verstehen, dass wir uns im frischen Bereich befinden, und den Hauptgang mit einer Vorspeise oder einem Dessert begleiten können, die beide ausgezeichnete, archaisch anerkannte - aber immer angenehme und beruhigende - Basisträger der französischen Küche bieten. Ab und zu ein französisches Mittag- oder Abendessen: warum nicht!