MARTIN POURET
Das Haus Martin Pouret ist das letzte, das die Tradition des Essigs nach dem alten Verfahren von Orléans verteidigt. Aber woher kommt diese Tradition des Essigs in Orléans? Eine einfache Erklärung besagt, dass manchmal, wenn nicht sogar oft, Weinfässer, die von der Flussmündung heraufkamen, in schlechtem Zustand ankamen, da der Wein sauer geworden war. Dann entdeckte eines Tages jemand, dass man daraus etwas machen konnte, das später zu Essig wurde. Darauf musste man erst einmal kommen, oder? Seit 1797 hatte das Haus Pouret Zeit, sich für ein Produkt mit zahlreichen positiven Eigenschaften und verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten zu begeistern. Für den Tisch versteht sich das von selbst, aber ansonsten ist das Haus nicht um Vorschläge verlegen, für die es auf seiner sehr schönen Website Beispiele gibt. Haben Sie schon einmal daran gedacht, Essig gegen Muskelschmerzen, Schuppen oder Erkältungen einzusetzen? Haben Sie schon einmal daran gedacht, mit diesem Wundermittel Ihre Fenster oder das Innere Ihrer Mikrowelle zu reinigen oder Ihre Wäsche weicher zu machen? Entdecken Sie das Maison Pouret, damit Essig und Senf Ihren Alltag begleiten!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MARTIN POURET
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
J'ai testé le vinaigre vieux :parfumé et sans acidité. Et le vinaigre de framboise, celui au thym, au vin blanc, de cidre, balsamique, Tous ont un goût particulier qui enrichit les plats et les salades, selon sa préférence.
J'ai un faible aussi pour le confit de moutardes.
Je vous conseille de ne pas utiliser le vinaigre à l'ancienne pour la réalisation de vos conserves de cornichons. En effet le vinaigre trop fort les cuit et de ce fait sont inconsommables.
Un client déçu.
J’y retournerai à chaque passage à Orléans.