LA COLLINE GOURMANDE
Restaurant in einer renovierten alten Scheune in La Douze, das Ente, Fleisch und Gemüse aus dem Gemüsegarten zubereitet.
Bernard Vernet ist der Hausherr. In der renovierten Scheune befindet sich ein Restaurant mit einem schönen Kamin und einer Kombination aus Holzbalken und Stein. Man nimmt gerne Platz, um die Produkte zu probieren, die aus Enten und Lämmern aus eigener Zucht und Gemüse aus dem Gemüsegarten zubereitet werden. Auf der Speisekarte stehen: die unverzichtbare Tourain du Périgord, Feigen mit Foie gras, der Salat bestehend aus einem Trio von Rillettes und Medaillons aus 50 % Foie gras, Entenrolle natur oder mit Pflaumen, oder Entenconfit mit Kartoffeln und Steinpilzen oder Gratin dauphinois périgourdin, gebratene Foie gras mit Früchten der Saison, Käse und hausgemachte Desserts. Wenn Sie gehen, sollten Sie im Laden vorbeischauen, um ein paar gute Konserven mitzunehmen. Der Hof ist wunderschön mit Blumen geschmückt, und man sieht, dass hier alles mit Geschmack und Authentizität hergestellt wird, ohne Zugeständnisse an die Qualität zu machen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA COLLINE GOURMANDE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Ecoeuré par votre commentaire je me suis désinscrit du seul site d’accueil de campingcar où j’étais référencé.
Pour terminer sur une note positive j’en profite pour remercier toutes les personnes qui nous laissent des commentaires élogieux, qui à chaque fois , font chaud au coeur à tous les membres de l’équipe et nous encouragent tous à faire toujours de notre mieux. Cordialement. Bernard VERNET Ferme auberge de la Colline
Les plats cuisinés à partir des produits de la ferme sont excellents
Repas copieux
Le cadre : une ferme périgourdine, une belle terrasse (un petit peu bruyante quand elle est pleine), un endroit comme à la maison.
Le service : très gentille, la dame est charmante et très professionnelle. Elle n’arrête pas ☺️
Les plats : élaborés avec les produits de la ferme et des environs, les plats sont cuisinés comme à la maison, copieux et gourmands. Le potage met en appétit pour démarrer et les boissons (vins, bières et jus) ne dénotent pas.