Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Orléans

EUGÈNE

Restaurant €€€
4.4/5
7 meinung

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24, rue Sainte-Anne, 45000Orléans, Frankreich
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Restaurant mit saisonaler Küche aus hochwertigen Produkten

Das in einer kleinen Straße hinter dem Place du Martroi versteckte Eugène ist eine der guten Adressen in Orléans. Alain Gérard bietet hier eine saisonale Küche mit hochwertigen Produkten an. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: sonnig, fantasievoll und köstlich. Da die Anzahl der Tische begrenzt ist, ist es ratsam, wenn nicht sogar zwingend erforderlich, zu reservieren. Mit seinen raffinierten Gerichten und seinem ausgezeichneten Service hat Eugene allen Grund, geschätzt zu werden. Man schätzt die Kombination von Speisen und Weinen, die angeboten werden, um jedes Gericht mit dem Wein zu begleiten, der es veredelt. Von knusprigen Tuiles mit Taschenkrebscreme bis hin zu karamellisiertem Kalbsbries findet man hier Produkte, die delikat in der kulinarischen Tradition mit einem Hauch von Originalität zubereitet werden. Als Dessert runden der Schokoladen-Cannelé oder das Himbeer-Mille-feuille den überzeugenden Eindruck ab.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu EUGÈNE

4.4/5
7 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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esboedec
Besucht in januar 2020
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Un bon restaurant
Un bon restaurant avec des produits frais. A découvrir le midi car la formule est moins élevée que le soir.
A faire sans modération !
Ema17
Besucht in oktober 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
A la carte, les plats sont un peu cher mais le prix des menus est tout à faits correct surtout le menu du marché qui change au gré des saisons. Atmosphère agréable pour un dîner entre amis ou en amoureux !
Besucht in januar 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Magnifique lieu que nous avons découvert récemment par tout hasard. Situé dans une petite rue qui ne paye pas de mine.
Nous avons passé un excellent repas. Relativement onéreux mais la qualité de l'ensemble du repas justifie ce prix. Équipe sympathique et à l'écoute.
Le patron est présent et n'hésite pas à mettre la main à la patte.
Attention, il est cependant conseillé de réserver.
Situé à 2 pas de la place du Martrois.
Je recommande !
Maoudo
Besucht in februar 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
En dehors de ses menus et de sa carte, ce restaurant propose le midi une "ardoise" avec Entree, plat, dessert allant de 19€ à 24€, suivant les produits du moment, et, cette ardoise change chaque semaine!
Nous ne pouvons que le recommander.... Nous le fréquentons assidûment depuis plus de 3 ans!
L'accueil, le service, le nappage etc.... complète parfaitement la qualité et le raffinement de la cuisine!
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
S'il est une table incontournable à Orléans, c'est bien celle-ci. Nous recommandons chaleureusement cet endroit où le temps s'arrête pour laisser place à l'art culinaire subtile et gourmand.

Un accueil parfait et un service rare, souriant et très professionnel avec un sens aigu de la relation client.

Se laissant guider par deux menus découverte, nous avons traversé les saveurs accompagnés d'un vin parfaitement en accord avec l'histoire que le chef nous a conté. Un repas sous le signe de la découverte avec le regard bienveillant d'un personnel de salle aux petits soins, que nous tenons à remercier par cette critique.

Vous voilà dans une cuisine dirigée par un grand chef, un véritable amoureux du goût, de la qualité et de l'excellence.

Merci et bravo! Chez Eugène est la meilleure table d'Orléans.
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