L'ARDOISE
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Restaurant, das eine Küche mit frischen, saisonalen und möglichst lokalen Produkten anbietet
Die Bezeichnung Bistronomique ist zutreffend, denn die Küche ist erfinderisch und mischt Zutaten auf ungewöhnliche Weise, z. B. Avocado und Ananas, schwarzer Rettich und Birne. Die Speisekarte wechselt häufig. Fleisch und Fisch werden fein verarbeitet und mit einer ausgesuchten Gemüsepanaschierung serviert. Was die Desserts betrifft, so schließt man die Augen und genießt, der Gaumen ist begeistert. Frische" und "saisonale" Gerichte sind selbstverständlich, ebenso wie "lokale" Gerichte. Eine winzige Anstrengung bei der Präsentation der Gerichte wäre perfekt. L'Ardoise ist eine Adresse, an der man sich gerne verwöhnen lässt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ARDOISE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
