EL PARADISE

El Sango, benannt nach einer brasilianischen Band, die von Marie und Morgane, Mutter und Tochter im Einklang, verehrt wird, wurde uns von einem jungen, eleganten Paar - beide sind begeisterte Partygänger - Cyril und Coralie wärmstens empfohlen. Sie sind regelmäßige Abonnenten des Lokals, "ihre beiden Initialen C, die sich anschauen, bilden ein Herz", wie sie gerne sagen, und genießen die Musik, die Getränke und die Tapas, die in diesem sympathischen Party-Hotspot mit Herz serviert werden. Der Mojito wird in vielen Variationen zubereitet, und man legt großen Wert auf originelle Tapas, die kleinen spanischen Appetithäppchen. All diese Razionen bilden schließlich eine gute Mahlzeit, die nach nichts aussieht, mit ein paar Bier oder Cocktails, die in drei verschiedenen Zusammenstellungen serviert werden, die den Appetit anregen und oft zu einer Diskussion anregen. Diese lateinamerikanische Tapas-Bar organisiert Themenabende, Geburtstagsfeiern für jedermann und Junggesellenabschiede nach vorheriger Reservierung. El Sango: el sangre de la vida in der Rue de Bourgogne!