LA BERGERIE
La Bergerie befindet sich direkt gegenüber von Volailles des Halles und nimmt dort einen besonderen Platz ein. 2024, um die zwanzig Jahre ihrer Präsenz zu repräsentieren, bedient sie sich zahlreicher Sorten aus der Region, wobei der Ziegenkäse in all seinen Variationen im Vordergrund steht. Sie ist auf Rohmilch spezialisiert, vernachlässigt aber auch andere Spezialitäten wie Camembert, Blauschimmelkäse und Pasta, die fröhlich auf sonnigen Feldern und in kühlen Kellern reifen, von 4 Tagen bis zu 36 Monaten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA BERGERIE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.