À LA TABLE DES CÉLESTES
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Festival der natürlichen Farben À La Table des Célestes. Das Menü wechselt jede Woche mit verschiedenen Vorspeisen, Hauptgerichten, pflanzlichen Käsesorten und Desserts. die zu 100 % veganen Rezepte, die Stéphanie zusammengestellt hat, sind von großem Einfallsreichtum. Dieses Restaurant bietet Gerichte wie: Zucchini-Kaviar, Moussaka mit Korallenlinsen, rustikales Törtchen mit Datil-Pflaumen. Unnötig zu bestätigen, dass alles aus biologischem Anbau stammt, dass die Weine und Biere aus der Region stammen und im gleichen Geist des Respekts vor der Natur hergestellt werden. Letztendlich ist es eine Meisterleistung ... des Gemüseanbaus!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf À LA TABLE DES CÉLESTES
Freitags und samstags von 12:00 bis 13:30 Uhr und von 20:00 bis 21:30 Uhr geöffnet; sonntags von 11:00 bis 15:00 Uhr. Karte: ca. 29 € (Vorspeise, Hauptgericht und Dessert). Wein im Glas.
Nachricht des Besitzers
Ich bezeichne "À la Table des Célestes" gerne als ein auf pflanzliche Küche spezialisiertes Gemüserestaurant.
Hier wird alles hausgemacht und die verwendeten Zutaten stammen, soweit möglich, aus biologischem und lokalem Anbau.
Ich lege besonderen Wert auf kurze Wege und knüpfe Beziehungen zu leidenschaftlichen Handwerkern, die jeden Tag daran arbeiten, Ihnen hochwertige und gesunde Produkte zu liefern. Ob auf Ihrem Teller oder in Ihrem Glas (lokale Weine, Biere und Apfelwein, naturbelassene Biere, Kefirs, Kombucha, Säfte... nichts wird dem Zufall überlassen). Das führt dazu, dass, obwohl ich allein im Restaurantarbeite , eine ganze Konstellation von Produzenten ihre Talente in den Dienst Ihrer Mahlzeit gestellt hat .
Die Speisekarte wird erneuertjede Woche, je nach den versorgungsie wird nach der Jahreszeit, meinen Wünschen und Inspirationen zusammengestellt.
Vegetarisch bedeutet, dass kein Produkt tierischen Ursprungs oder aus Tierhaltung stammt.
Unsere Angebote und Dienstleistungen
Meinungen der Mitglieder zu À LA TABLE DES CÉLESTES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
J'adore ces petits lieux chaleureux, les produits frais bien cuisinés, etc.
Petit clin d oeil Stéphanie pour avoir apporté la bougie d anniversaire'
Dans une ambiance conviviale.