LA BRASSERIE DES ÉCLUSES

Im Loiret lokal zu arbeiten, um Bier herzustellen, ist eine Herausforderung. Seit 2007 hält die Brasserie des Écluses das Ruder fest in der Hand! Das Blonde, das Ambrée, das Brune, das Blanche und schließlich das Pils sind nach und nach entstanden und alle haben einen festen Stil. Nicht zu vergessen das Vitry Hole, ein Bier mit Birnenschnaps aus Olivet: ein ganzes Geschmacksprogramm. Aber auch ein Brune de la Pie, ein kleiner Nebenfluss des Loiret, das gut "craft" ist, bestätigt die Qualität all dieser Getränke, die auf durstige Kehlen warten. Wollen wir uns einen genehmigen? Hm, das ist kühl, das ist erfrischend! Wer weiß, vielleicht ist dieses Departement das Land der Brauer? Denn hier wird ein Malz angebaut, das für seine Qualität bekannt ist!