Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Blois

ASSA

Restaurant €€€
4.9/5
122 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h30 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
189, quai Ulysse-Besnard, 41000Blois, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant für eine unvergessliche Reise zwischen Frankreich und Japan mit frischen, lokalen Produkten aus der Natur

Die Verbindung zwischen dem in Mayenne geborenen Anthony und seiner Partnerin Fumiko war so unwahrscheinlich wie die ihrer Küchen erfolgreich ist. Anthony hat seine Ausbildung in zahlreichen Sternerestaurants absolviert und in einem dieser Restaurants lernte er Fumiko kennen, die eine Leidenschaft für die Patisserie hat. So kam es, dass sich die japanische Eleganz mit der französischen Gastronomie vermählte. Jeder Teller wird zu einem Kunstwerk, zuerst für die Augen und dann für den Gaumen bis hin zum von Fumiko zusammengestellten Dessert, bei dem Sie entdecken werden, dass sich Diät nicht auf Diät reimt, sondern auf Gaumenfreude.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu ASSA

4.9/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in juni 2023
Une belle expérience qui nous a permis de découvrir le perfectionnisme de 2 chefs extrêmement talentueux. A ne pas manquer à Blois.
Seule l’acoustique de la salle mériterait une petite amélioration.
Besucht in juni 2023
Une maîtrise de l’art culinaire incroyable
À faire absolument
Besucht in juni 2023
J'ai beaucoup apprécié la carte des vins, avec un bon choix de vins locaux, le Sancerre rouge.choisi était excellent. Le repas très bien.
Besucht in juni 2023
Merci au personnel et au chef ASSA pour cette merveilleuse expérience culinaire!
Nous espérons revenir
Besucht in mai 2023
Extraordinaire, soirée inoubliable, saveurs inédites et raffinées, service extrêmement efficace et en même tempscalme agréable et sans chichis inutiles .La salle est sobre , peut être un peu trop et le bâtiment extérieur mériterai un rafraîchissement mais tout est balayé quand l'essentiel est devant soi : d'abord la vue est épatée par contenus et contenants comme des petits tableaux mis en scène , et ensuite les odeurs et les saveurs sont réellement exceptionnelles et totalement inattendues. Une merveille
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