Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Blois

ASSA

Restaurant €€€
4.9/5
122 meinung
Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
189, quai Ulysse-Besnard, 41000Blois, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant für eine unvergessliche Reise zwischen Frankreich und Japan mit frischen, lokalen Produkten aus der Natur

Die Verbindung zwischen dem in Mayenne geborenen Anthony und seiner Partnerin Fumiko war so unwahrscheinlich wie die ihrer Küchen erfolgreich ist. Anthony hat seine Ausbildung in zahlreichen Sternerestaurants absolviert und in einem dieser Restaurants lernte er Fumiko kennen, die eine Leidenschaft für die Patisserie hat. So kam es, dass sich die japanische Eleganz mit der französischen Gastronomie vermählte. Jeder Teller wird zu einem Kunstwerk, zuerst für die Augen und dann für den Gaumen bis hin zum von Fumiko zusammengestellten Dessert, bei dem Sie entdecken werden, dass sich Diät nicht auf Diät reimt, sondern auf Gaumenfreude.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu ASSA

4.9/5
122 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in februar 2023
Bluffant, une vraie découverte. Excellent.
Besucht in februar 2023
Je mets 5 étoiles, j'en mettrais bien 20 ! Ce restaurant est une merveille, sa carte empreinte de mystères, ses mets sublimes et raffinés, des explosions de saveurs en bouche, les sens constamment éveillés. L'impression, en dînant, de vivre un moment inoubliable, d'assister à la création d'une œuvre par deux artistes : c'est un sentiment tellement beau, et le partager avec des amis, une si belle émotion. Et toute cette perfection a lieu dans une ambiance sympathique. C'est inouï.
Besucht in februar 2023
Décrire cette expérience gustative me semble impossible. Tout au long de ce «voyage », nous avons dégusté un subtil mariage des saveurs, des textures, des couleurs… la justesse dans chaque bouchée
Le cadre est épuré et naturel. Le service discret et attentif.
Exceptionnel
Merci
PHILR37
Besucht in februar 2020
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Magie du lieu et dans l'assiette pour un plaisir inégalable.... Et le chef vous salut humblement a votre départ.... Quelle finesse, quelle distinction pour quelle élégance un diner gourmand...et c'est nous qui sommes repartis avec beaucoup d'humilité pour avoir tant reçu... Merci Chef
goéland56
Besucht in januar 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Excellent...
De passage dans la region, Digne d un macaron michelin, le repas était excellent avec un service impeccable, et une vue panoramique sur la Loire. ..
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