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Ausgezeichnetes Restaurant für Fischliebhaber
Auch wenn sich die Angler nicht mehr an dieser unumgänglichen Adresse in der Nähe der Loire verabreden, treffen sich hier die Fischliebhaber, um ihren Fisch in der schönen Umgebung dieses charmanten Hauses zu genießen. Der Empfang wie auch der Service sind auf demselben Niveau, nämlich ausgezeichnet. Der Küchenchef Christophe Cosme hat sich entschieden, nur Fisch und Meeresfrüchte anzubieten, außer natürlich bei den Desserts. Seine raffinierte Küche wird Ihnen eine Erinnerung voller Aromen und Geschmäcker hinterlassen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AU RENDEZ-VOUS DES PÊCHEURS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Sehr guter Service.
Très bon service!!!
Bonne carte des vins !!!
Les + : les petits pains maison servis en amuse-bouche sont très bons, la fleur de courgette farcie également, et le dos de cabillaud + sucrine délicieux, le cadre est mignon
Les - : les assiettes à motifs sont abîmées et rayées de toute part, la serveuse (en basket et t-shirt) nous présente à peine les plats, en dessert le pavlova (meringue) est tellement sucré que l’on ne sent plus rien en bouche - dommage car la petite portion de mousse mentholée est originale. La serveuse n’y connaît pas grand chose en vin pour accompagner le dîner ni quels couverts utiliser selon les plats « c’est la même chose prenez ceux qui vous plaisent le plus » (nous voulions des renseignements), les cocktails ne semblaient pas être son fort et sont affreusement chers - prix dans un hôtel de luxe à Paris !!
Comptez 14€ pour le « cocktail de la maison » un vin de Loire avec un sirop archi sucré et servi à température ambiante dans une toute petite flûte - idem pour l’américano servi tiède et de taille rikiki - il faisait 30 degrés dehors un glaçon ne nous a même pas été proposé…
Enfin nous avons demandé en fin de dîner un « pouce-café » et la serveuse nous a conseillé l’armagnac mais à notre demande « je sais pas la différence entre les deux proposés, la marque n’est pas la même donc peut être le goût ? ». Ok… on prend le moins cher qui est à 22€ !! Pour qqs cl d’alcool servi dans un verre avec des tâches et qui est tiède - ca a fini de nous dégoûter de notre dîner à 187€ pour 2 = le prix d’un Michelin dans la région.
Je déconseille ce restaurant qui aurait tout pour être une bonne adresse car la cuisine est plutôt bonne mais les prix affichés excessifs et la responsable de salle nous ont fait amèrement regretter notre choix. D’autant que plusieurs restaurants ont ouvert récemment à Blois - moins chers, plus de tenu de la part du personnel, service de qualité et surtout absolument délicieux ! Ce ressenti nous a d’ailleurs été confirmé par plusieurs locaux avec qui nous avons échangé - le prix pratiqués sont très chers pour la région et pas franchement accueillant - d’ailleurs le chef a traversé la salle (presque vide) lors du dîner mais n’a salué personne !