Ausgezeichnetes Restaurant für Fischliebhaber
Auch wenn sich die Angler nicht mehr an dieser unumgänglichen Adresse in der Nähe der Loire verabreden, treffen sich hier die Fischliebhaber, um ihren Fisch in der schönen Umgebung dieses charmanten Hauses zu genießen. Der Empfang wie auch der Service sind auf demselben Niveau, nämlich ausgezeichnet. Der Küchenchef Christophe Cosme hat sich entschieden, nur Fisch und Meeresfrüchte anzubieten, außer natürlich bei den Desserts. Seine raffinierte Küche wird Ihnen eine Erinnerung voller Aromen und Geschmäcker hinterlassen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AU RENDEZ-VOUS DES PÊCHEURS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
À recommander
Une souplesse dans les menus pour permuter les desserts, c’est très appréciable.
De très jolies assiettes par le visuel et les saveurs qui s’en dégagent. Le pain fait maison, une tuerie ????.
Merci pour ce dîner partagé entre amis.
Très à l'écoute !!
Très bon produits coupler un à très bon chef forcément on se régale.
Finesse, délicatesse et saveurs sont au rendez-vous.
Des cuissons très bien maîtrisées, des assaisonnements au top et pour ne rien gâcher, une belle présentation dans de très jolies assiettes !!.
Je recommande !
Par quoi commencer ? Les verres de vin posés sur la table sans jamais avoir pu jeter un oeil sur la bouteille? Le rouge servi à température ambiante alors qu'il faisait très chaud ? La mise en bouche qui sortait du frigidaire ? Le sandre trop cuit ? Les accompagnements ridicules ? L'assiette de fromage aux portions congrues ? La serveuse qui court partout car seule (la pauvre) avec son patron qui contrôle tout ? Enfin, l'addition à plus de 200 euros. Une honte totale, un piège. Tous les restaurants de cette jolie ville de Blois étaient complets le week-end de Pentecôte. Sauf celui-là. Étrange, non ?