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Ausgezeichnetes Restaurant für Fischliebhaber
Auch wenn sich die Angler nicht mehr an dieser unumgänglichen Adresse in der Nähe der Loire verabreden, treffen sich hier die Fischliebhaber, um ihren Fisch in der schönen Umgebung dieses charmanten Hauses zu genießen. Der Empfang wie auch der Service sind auf demselben Niveau, nämlich ausgezeichnet. Der Küchenchef Christophe Cosme hat sich entschieden, nur Fisch und Meeresfrüchte anzubieten, außer natürlich bei den Desserts. Seine raffinierte Küche wird Ihnen eine Erinnerung voller Aromen und Geschmäcker hinterlassen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AU RENDEZ-VOUS DES PÊCHEURS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
De passage ce midi au restaurant Au Rendez Vous des Pêcheurs, tout a été parfait : réservation ce matin par mail et confirmation très rapide, j'avais précisé que nous n'avions qu'une heure pour déj : timing re confirmé par le patron en arrivant (ce qui permet de se pauser sans stress et qui fait confiance), prise de commande et service rapide tout en laissant le temps également, plats très fins et succulents et patron aux petits soins.
Les mignardises qui accompagnent le café sont maison et délicieuses !!
Merci vraiment pour cette bouffée culinaire, excellent rapport qualité prix.
Je reviendrai très vite !
De nos 15 jours à Blois et Amboise, c'est probablement celui que nous avons préféré.
En premier vous êtes accueilli par le patron, qui est aussi le chef, dans une décoration enchanteresse.
Puis la carte est simple. 3 menus sans choix compliqués qui peuvent combler tous les appétits. Bon il faut avoir envie de poissons. Mais nous venons pour cela. Alors les amateurs de viandes passez votre chemin.
Nous sommes parti sur le plus simple à 29€ avec un plat, un dessert, un verre de vin. Le dessert ne nous convienait pas. Ma femme a pu choisir celui d'un autre menu. Moi j'ai eu une salade verte et une assiette de fromages très bien choisis.
Le poisson est cuit à merveille.
Une Émulsion de pommes de terre magique.
Ah, le pain est fait maison.
Un pain blanc avec du gros sel et des herbes de Provence. Tellement fondant.
Un pain jaune aux graines.
Des purs merveilles.
Bravo à Christophe Cosme et son
équipe !