Ergebnisse Bistro und Brauerei Blois

LE BISTROT DU CUISINIER

Bistro - Brauerei €€
4.5/5
78 meinung
Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
20, quai Villebois-Mareuil, 41000Blois, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant, das von einer hausgemachten und abwechslungsreichen Speisekarte des Küchenchefs in einem modernen Rahmen profitiert.

Am Ufer der Loire, hinter einem schattigen Schaufenster, befindet sich eine sehr schöne Adresse, die Sie unbedingt entdecken sollten. Nachdem er seine Kunst in großen Pariser Häusern ausgeübt hatte, übernahm der Chefkoch Thibaud Renard das Restaurant, in dem er begonnen hatte. Er bereitet dort eine hausgemachte Küche auf höchstem Niveau zu, indem er sich dafür entschieden hat, seine Speisekarte zu reduzieren, um nur sehr frische Produkte anzubieten, deren Aromen er in ebenso guten wie schönen Gerichten zur Geltung zu bringen versteht. Seine Liebe zum Detail zeigt sich sogar in der Tatsache, dass Sie zwischen drei verschiedenen Sprudelwassern wählen können.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LE BISTROT DU CUISINIER

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2023
La cuisine est sans doute une des meilleures à Blois. Une carte simple mais bien maîtrisée.
Nous déplorons le manque de vins bio, mais la carte des vins est riche et à tous les prix.
Le service laisse un peu à désirer. Ils ont tous une bonne volonté certaine mais ils manquent cruellement de formation sur les plats, les vins, le conseil au client et l’art de la table. Vous devez prendre le temps de former l’équipe en salle.
Bonne expérience globale, nous reviendrons.
Besucht in oktober 2023
Aucune possibilité de réserver la veille. Sur répondeur promesse de rappeler, promesse pas tenu,
Pendant le service du soir, pas de réponse. Réponse le lendemain vers 10h. Excuse idiote de la part du serveur quand j'ai fait la remarque.
Dommage, bonne table mais pas envie d'y retourner, j'étais habituée à un accueil plus chaleureuse aussi.
Fin septembre 2023
Besucht in oktober 2023
Bémol : le plat avec le jambon mériterait un jus ou une sauce et le foie gras était un peu trop cuit.
Difficile de recommander nos pkats car ils ne sont pas dans la liste proposée ci dessous. D'ailleurs nous n'avons pas eu ces possibilités.
Besucht in september 2023
Très bon,excellent côté de bœuf et côté de veau
Besucht in september 2023
Excellent.
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