LE GRAND CHANCELIER
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Restaurant mit günstigen Preisen, das lokale und regionale Produkte bevorzugt.
In privilegierter Lage am Eingang des Schlosses gelegen, ist es diesem hochwertigen Touristentisch gelungen, preislich vernünftig zu bleiben. Frische und die Beachtung der Saisonalität der Produkte sind die wichtigsten Credos des Küchenchefs/Besitzers Patrick Constant, der lokale Produkte wie das Huhn aus Contres bevorzugt. Die Tagesgerichte, von denen es etwa zehn gibt, werden so ständig erneuert. So dominiert von Oktober bis Dezember das Wild die Speisekarte, zum Beispiel mit dem ausgezeichneten Hirschrücken mit Chinon-Weinkonfitüre... Die Weinkarte ist weitgehend auf die angebotenen Gerichte und vor allem auf das solognesische Terroir abgestimmt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE GRAND CHANCELIER
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
De l'entrée au dessert.
Par contre ne prend pas la carte restaurant.