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Restaurant in Les Eyzies mit Terrasse, das Fisch, Schnecken, Fleisch sowie vegetarische und vegane Gerichte serviert.
Jérôme Feletin ist sowohl der Besitzer des La Maison als auch der Chefkoch. Er empfängt die Gäste in einem sehr originellen und gut durchdachten Rahmen. Als Sohn eines Auktionators hat er Gegenstände gesammelt, die ein sehr persönliches Ensemble bilden. Der Blumengarten ist eine kleine Oase der Ruhe und auf der Terrasse ist es besonders schön. Man fühlt sich drinnen wie draußen wohl und noch besser, wenn die subtil und effizient zubereiteten Gerichte kommen: Ceviche von der Dorade, hausgemachter Tarama aus Kabeljau- und Krabbeneiern, Trüffelpasta, Schnecken mit Maroilles und mildem Knoblauch, aber auch vegetarische und vegane Gerichte. Man kommt von weit her für sein fabelhaftes Rindersteak, das zartschmelzend und schmackhaft ist. Die Speisekarte wechselt regelmäßig. Wein im Glas zu sehr günstigen Preisen. Die Weine werden hauptsächlich bei einem Weinhändler in Les Eyzies gekauft. Man kann vor Ort in einem der fünf hübsch eingerichteten Gästezimmer übernachten, die sich direkt neben dem Restaurant befinden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT LA MAISON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous avons rencontrer des personnes formidables, qui nous ont beaucoup touché par leur gentillesse et leur amabilité, malgré ce qui m'est arrivé (je suis allergique au poivre, et il y en avait en décoration dans les plats que j'avais choisis malheureusement), je n'ai pas pu mangé, car le premier plat m'a rendu malade, et nous avons dû partir avant la fin avec mon époux, quelle tristesse, moi qui me faisais une joie de venir dans ce magnifique restaurant, mais grâce au personnel qui est formidable, je ne suis pas restée sur une notre négative, car le maître des lieux m'a énormément touché par sa gentillesse et sa sensibilité, et nous reviendrons, c'est sûr, mais nous préciserons que je ne peux pas supporter la décoration en grain de poivre. Merci à toute l'équipe pour votre geste et votre amabilité
Je recommande vivement.