HOTEL-RESTAURANT LE CENTENAIRE
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Hotel-Restaurant mit Terrasse, das eine traditionelle und originelle Küche mit frischen Produkten aus der Region anbietet.
Chloé Doki-Thonon und der Küchenchef Mathieu Metifet erwecken das Le Centenaire zu neuem Leben. Das Lokal, das einst eine Referenz im Périgord war, hat wieder Farbe bekommen: Man lässt sich zum Mittagessen in einem eleganten und hellen Saal oder auf der Terrasse nieder. Auf der Speisekarte dürfen Sie die unumgänglichen Messer mit Morchelcreme und hausgeräucherter Entenbrust nicht verpassen. Zum Nachtisch, für ein 100 %iges Périgord-Erlebnis, erliegen Sie dem Trüffeltiramisu. Die Küche, die auf frischen Produkten aus der Region basiert, verbindet Tradition und Originalität.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu HOTEL-RESTAURANT LE CENTENAIRE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous avons profité d’une dégustation de vin, du repas au restaurant gastronomique.
Un temps d’échange et de partage qui nous a touché.
Le personnel est souriant et à l’écoute.
Merci à Chloé et Mathieu pour ce moment.
Nous reviendrons avec plaisir ????
Repas exquis
Service impeccable !
Chambre spacieuse et confortable avec superbe terrasse.
As desserts crème brûlée no tasty & I suspected the chocolate coulant was not coming from the kitchen but a supermarket…
Only the wine was really good & the bread…it’s a shame because it was really expensive & the quality was definitely not there…I call this a scam…
Otherwise the place is really pretty but I won’t recommend to eat there!
cuisine de l ex Centenaire étoile, il y a 20 ans.......très bien....une future grande table