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Ein Restaurant, in dem der Chefkoch eine moderne Küche zubereitet, die die Meeresaromen seiner Heimat Guérande mit denen der Sologne verbindet.
Nicolas Aubry und seine Frau Laura haben das renommierte Maison d'à Côté übernommen und es in Ezia umbenannt. Auch wenn sich der Name geändert hat, bleiben der Anspruch und die Qualität gleich. In einem zeitgemäßen und angenehmen Rahmen verbindet der Chefkoch gerne die Meeresaromen seiner Heimat Guérande mit denen der Sologne. Auch wenn seine Küche modern und inspiriert ist, folgt er nicht den Moden, sondern kreiert sie. Erleben Sie einen großen Moment, indem Sie sich von der Feinheit und Zartheit seiner Gerichte voller subtiler und unerwarteter Aromen sowohl bei Krustentieren oder Fisch als auch bei Wild tragen lassen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu EZIA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Je recommande !
Repas excellent avec toutes les attentions que l'on peux attendre de ce type de restaurant.
Plats excellent en tout point.
Je recommande vivement
Merci infiniment pour vos mots chaleureux et élogieux ! Nous sommes enchantés que notre restaurant ait su répondre à toutes vos attentes. Merci de recommander notre établissement. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau !
Je vous souhaite une agréable journée,
Cordialement,
Noémie
Réception
Le repas en 5 services auquel viens d'ajouter apéros pre-dessert et post repas gourmand. Découverte de nouvelles saveurs et mariage
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine et l'ambiance du restaurant.
C'était un plaisir de vous accueillir, merci d'être venu chez nous.
Nous vous souhaitons une excellente journée.
Cordialement,
Noémie
Réception