Ein Restaurant, in dem der Chefkoch eine moderne Küche zubereitet, die die Meeresaromen seiner Heimat Guérande mit denen der Sologne verbindet.
Nicolas Aubry und seine Frau Laura haben das renommierte Maison d'à Côté übernommen und es in Ezia umbenannt. Auch wenn sich der Name geändert hat, bleiben der Anspruch und die Qualität gleich. In einem zeitgemäßen und angenehmen Rahmen verbindet der Chefkoch gerne die Meeresaromen seiner Heimat Guérande mit denen der Sologne. Auch wenn seine Küche modern und inspiriert ist, folgt er nicht den Moden, sondern kreiert sie. Erleben Sie einen großen Moment, indem Sie sich von der Feinheit und Zartheit seiner Gerichte voller subtiler und unerwarteter Aromen sowohl bei Krustentieren oder Fisch als auch bei Wild tragen lassen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu EZIA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous sommes ravis de lire votre commentaire élogieux !
C'est un plaisir de savoir que vous avez apprécié votre expérience chez nous.
Merci beaucoup pour votre soutien.
Nous vous souhaitons une excellente journée !
Cordialement
Noémie
Réception
A découvrir pour ceux qui ne connaitrait pas encore!
Merci pour votre retour positif ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine.
C'est avec plaisir que nous vous accueillerons de nouveau.
Nous vous souhaitons une excellente journée.
Cordialement,
Noémie
Réception
Nous sommes ravis que votre expérience chez Ezia ait été une réussite.
Merci sincèrement de partager votre expérience et d'avoir choisi notre établissement.
Nous vous souhaitons une excellente journée !
Cordialement,
Noémie
Réception
Des plats ingénieux, des goûts francs, une salle très agréable, un service impeccable.
Nous leur souhaitons le meilleur.