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Ein Restaurant, in dem der Chefkoch eine moderne Küche zubereitet, die die Meeresaromen seiner Heimat Guérande mit denen der Sologne verbindet.
Nicolas Aubry und seine Frau Laura haben das renommierte Maison d'à Côté übernommen und es in Ezia umbenannt. Auch wenn sich der Name geändert hat, bleiben der Anspruch und die Qualität gleich. In einem zeitgemäßen und angenehmen Rahmen verbindet der Chefkoch gerne die Meeresaromen seiner Heimat Guérande mit denen der Sologne. Auch wenn seine Küche modern und inspiriert ist, folgt er nicht den Moden, sondern kreiert sie. Erleben Sie einen großen Moment, indem Sie sich von der Feinheit und Zartheit seiner Gerichte voller subtiler und unerwarteter Aromen sowohl bei Krustentieren oder Fisch als auch bei Wild tragen lassen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu EZIA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Merci énormément pour cette magnifique soirée passé dans votre établissement. Je recommande!
Nous sommes enchantés que vous ayez apprécié votre expérience chez nous ! Merci infiniment de votre recommandation et d'avoir pris le temps de partager votre expérience.
C'est avec plaisir que nous vous accueillerons de nouveau !
Cordialement,
Noémie
Réception
L'équipe d'Ezia est ravie d'avoir pu contribuer à rendre votre séjour agréable. Nous vous remercions pour vos compliments et votre avis positif, et nous vous souhaitons une excellente journée.
Cordialement,
Noémie
Réception
Merci infiniment pour votre fidélité et vos compliments ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine.
Nous prenons note de votre remarque sur le vin blanc de Bourgogne.
C'est avec plaisir que nous vous accueillerons de nouveau.
Cordialement,
Noémie
Réception
Par contre un dîner magnifique. Tout les plats du menu excellents rien à dire un service impeccable. Parfait..
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre dîner chez Ezia ! Nos 4 chambres sont effectivement très demandées et vite réservées sur les weekends, c'est la raison pour laquelle nous vous avons conseillé des hôtels à proximité de notre établissement. Merci infiniment pour vos compliments et votre compréhension.
Cordialement,
Noémie
Réception
Je recommande sans hésitation ! ????????
Nous sommes sincèrement reconnaissants de votre retour positif ! C'est un plaisir de lire que vous ayez apprécié notre cuisine et nos associations de saveurs.
Merci de recommander notre établissement !
Nous vous souhaitons une excellente journée.
Cordialement,
Noémie
Réception