CAVE CHAMPIGNONNIÈRE DES ROCHES
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Pilzkeller in den Felsen von Montrichard Val de Cher, der einen unumgänglichen Besuch vorschlägt, um die unterirdische Stadt zu entdecken.
Hier ist ein ungewöhnlicher Besuch, den Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen sollten. Betreten Sie einen der unzähligen Tunnel, die ein wahres Labyrinth mit einer Länge von über 120 Kilometern bilden. Es sind die Überreste der Steinbrüche, in denen jahrhundertelang der Stein von Bourré abgebaut wurde, ein Tuffstein von außergewöhnlicher Qualität, der den Bau der großen Loire-Schlösser wie Chambord oder Chenonceaux ermöglichte und ihnen ihr ganz besonderes, strahlend weißes Aussehen verlieh. Diese langen Stollen mit ihrer konstanten Temperatur boten sogar Elenden Unterschlupf und andere wurden zu Höhlenwohnungen umgebaut. Während anderswo im Tal die Keller vor allem den Winzern dienen, die dort ihre Weine reifen lassen, sind es in Bourré die Pilze, die dort seit über einem Jahrhundert gesammelt werden. Sie werden die Räume besichtigen, in denen Champignons, Austernpilze, Shiitake-Pilze und Blaufüße von einer perfekt angepassten Temperatur und Luftfeuchtigkeit profitieren. Was diese Keller jedoch so einzigartig macht, ist die außergewöhnliche unterirdische Stadt, die in den Felsen gemeißelt wurde. Alle Häuser und Handwerker eines kleinen Dorfes aus dem letzten Jahrhundert ragen aus den Wänden heraus. Ein monumentales Kunstwerk, bei dem es Spaß macht, inmitten der Steinvegetation nach Eichhörnchen zu suchen. Unbedingt ansehen! In einer benachbarten Galerie kann man ausgestorbene Berufe wiederentdecken. Pilze in allen Formen können vor Ort für Gruppen oder zu Hause bei einem Besuch des Shops verkostet werden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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Meinungen der Mitglieder zu CAVE CHAMPIGNONNIÈRE DES ROCHES
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