DOMAINE DE VALAUDRAN
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Restaurant in einem wunderschönen Rahmen, dessen Chefkoch eine raffinierte Küche serviert
Inmitten eines bewaldeten Parks liegt dieses wunderschöne Haus aus dem 19. Jahrhundert, in dem die raffinierte Küche von Thierry Harmand zu Hause ist. Der Maître Restaurateur liebt die Produkte der Region, die er mit größter Sorgfalt auswählt, und wird Ihren Gaumen mit seinem perfekt beherrschten Erfindungsreichtum begeistern. Als Vorspeise können Sie sich von dem überraschenden Kaviar der Sologne aus der nahegelegenen Fischzucht Hennecart oder von einem von ihm geräucherten Lachs verführen lassen. In der Saison sollten Sie das Rebhuhn probieren und zum Abschluss einen cremigen Schokoladenkuchen mit kandierter Banane genießen - ein wahrer Genuss.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE DE VALAUDRAN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Les gambas mal cuites et insipides. Le poisson quelconque en proportion trop réduite. Nos amis qui y sont allés la semaine suivante se sont fait les mêmes remarque.
Attention à ne pas se laisser aller à la facilité, une renommée peut vite basculer.
Les chambres sont bonnes, propres et bien entretenues.
Le restaurant est excellent avec une cuisine locale et le petit déjeuner est également très bon.
Le seul bémol est l'escalier très étroit pour ceux qui voyagent avec de grosses valises.