AUBERGE DU CHEVAL BLANC
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Gasthaus, das einfallsreiche und raffinierte Desserts anbietet
Wenn man ein einziges Wort verwenden müsste, um die Auberge du Cheval blanc zu beschreiben, wäre das erste, was einem in den Sinn kommt, "fair". Dieses Gefühl herrscht vor, wenn Sie das Lokal betreten. Sowohl der Empfang als auch der Service sind freundlich und zuvorkommend, aber nie aufdringlich, sondern genau richtig. Die Einrichtung ist rustikal und gemütlich, der Geist dieser alten Poststation wurde perfekt bewahrt, aber durch kleine, diskrete Akzente auf den neuesten Stand gebracht. Diese Genauigkeit findet sich auf den Tellern ebenso wieder wie in den gemütlichen Zimmern
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DU CHEVAL BLANC
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Toujours égal à lui-même, avec une cuisine délicate et raffinée.
Une mention spéciale pour les légumes : excellents et parfaitement cuisinés, à devenir stricts végétariens !!!
Et le soufflé à l'orange en dessert est toujours une pure merveille.
un petit peu cher mais ca vaut le coup les mets sont délicats
excellent
Le service assuré pare deux très jeunes serveurs (des apprentis je suppose) , et le chef qui les encadrait en salle, était très efficace, rapide et attentionné.
La cuisine est raffinée, mais la qualité diffère selon les plats: Le héricot d'agneau est copieux avec une bonne sauce, en revanche les quenelles de brochet sont insipides. Heureusement le soufflé chaud à l'orange confite est excellent.
Nous avons passé une excellente soirée.