LE CLOS DES SUREAUX
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Restaurant, das eine traditionelle bürgerliche Küche aus frischen und lokalen Produkten serviert
Der Clos des Sureaux bietet eine traditionelle bürgerliche Küche, die auf der Grundlage frischer und lokaler Produkte neu interpretiert wird und je nach Jahreszeit und Ertrag möglichst im eigenen Gemüse- oder Obstgarten angebaut wird. Er erhielt das staatliche Label Maître Restaurateur, weil er zu über 90 % frische und unverarbeitete Produkte verwendet und auch, weil er bevorzugt regionale Produkte einsetzt, die über kurze Wege oder aus biologischem Anbau gewonnen werden. Er ist auf Fleisch spezialisiert, das quartierweise von lokalen Bauernhöfen gekauft und vor Ort verarbeitet wird. Mit dem Label "Tourisme et vignoble" ausgezeichnet.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE CLOS DES SUREAUX
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
