DOMAINE VILLEMAINE

Die Villemaine, eine Mehrgenerationen-Winzerdynastie, bewirtschaftet einen 24 Hektar großen Weinberg, der auf ton- und kalkhaltigen Böden unweit von Tours liegt. Die Weinberge der Domaine Villemaine sind bestrebt, qualitativ hochwertige Weine aus der Touraine und der Touraine Chenonceaux zu produzieren. Sie werden nach dem "Terra Vitis"-Verfahren bewirtschaftet, das zwar keine Bio-Weine im strengen Sinne des Wortes produziert, aber den Kriterien der nachhaltigen Entwicklung und des Umweltschutzes entspricht. Der Weinherstellungsprozess ist hier traditionell, stützt sich aber auf moderne Techniken. Alle Weine werden auf dem Weingut in Flaschen abgefüllt. Die dort hergestellten Rot-, Weiß- und Roséweine werden zum Direktverkauf, aber auch zum Versand in Frankreich und im Ausland angeboten.

Die Weine: Verschiedene Rebsorten bilden die Palette der Villemaine-Weine von Weiß- über Rot- bis hin zu Roséweinen. Sauvignon für den Weißwein, der Fett und Frische im Mund vereint und sich in der Nase durch ein herrliches Bouquet von exotischen Früchten und weißen Blumen offenbart. Er wird seit fünf Jahren bei verschiedenen Wettbewerben mit Medaillen ausgezeichnet und hat zweimal die Goldmedaille beim Weltwettbewerb in Brüssel erhalten. Der Roséwein ist der Pineau Aunis mit seinen pfeffrigen Noten, der Ihre Sommer begleiten und erfrischen wird. Gamay, Cabernet und Côt sind unsere roten Rebsorten. Zwei Cuvées aus Assemblagen bilden den eleganten Abschluss unseres Sortiments an Rotweinen aus der Touraine: der Tradition (Assemblage aus Gamay, Cabernet und Côt) und die Cuvée Exception (Assemblage aus Cabernet und Côt). Eine Adresse, die Sie sich merken sollten, foi de petit Futé!