LE GALION

Fühlen Sie sich wie ein Pirat? Kommen Sie an Bord der Galion und erleben Sie einen ungewöhnlichen Abend in der Kulisse einer spanischen Galeone. Die kleinen Schiffsjungen werden begeistert sein! Bei Tisch erwartet Sie eine wahre kulinarische Reise durch das Departement: von Gänseleberpastete mit einer köstlichen Konfitüre aus gelbem Pfirsich von Pressoir des Gourmands und Cidre-Konfit und Apfelgelee von Les Bulles Ardennaises bis hin zu Ardwiflette, einem Tartiflette mit bernsteinfarbenem Ardwen-Bier. Wurstwaren aus den Ardennen, Tomme d'Ardennes, Käse aus Rocroy und der Abtei von Orval oder auch Honig aus Sevigny-la-Forêt: Die lokalen Produkte stehen im Mittelpunkt! Hier schmücken sich sogar die Pizzen, deren Teig aus biologischem Natursauerteig besteht, mit Belägen aus der Region. Verpassen Sie nicht die Ardennaise mit Weißwurst aus Tagnon und die Chèvretine mit Ziegenkäse und Honig aus den Ardennen! Dank des in der Region einzigartigen Drehherdofens in der Mitte des Saals können Sie sogar live dabei sein, wenn Ihre Pizza gebacken wird. Eine Adresse, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten, wenn Sie frische Produkte aus der Region in einem originellen Rahmen genießen möchten!