RESTAURANT MAISON BAUDOIN
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Restaurant in einem schicken und gemütlichen Dekor, das eine raffinierte Gourmetküche anbietet
In einem schicken und gemütlichen Dekor empfängt Sie das Restaurant Maison Baudoin sieben Tage die Woche. Jérôme Trotin, der Chefkoch, bereitet eine raffinierte Gourmetküche mit Spezialitäten aus den Ardennen zu. Er bietet verschiedene Menüs und eine Speisekarte an, deren Fülle Sie vor ein echtes Dilemma stellt, wenn die Zeit für eine Auswahl gekommen ist. Die folgenden Beispiele sollen Ihnen eine kleine Vorstellung davon vermitteln. Kalte Vorspeisen: Delikatess-Salat mit Entenleber (13 €), Entenleber im Tuch (14 €), Hummer in Belle Vue (29,50 €); warme Vorspeisen: Gratin von Jakobsmuscheln (16 €), Fischsuppe mit Rouille (7 €); Fisch : forelle in Champagner (13 €), Lachssteak in Folie mit Gemüsejulienne (19 €); Fleisch: Grillardin-Teller (Rinderfilet, Entrecôte, Lammkotelett, Speck für 29 €), Lammmaus mit frischem Thymian (18,50 €). Diese Gerichte werden selbstverständlich mit ihren Beilagen serviert. Ein gutes Essen wird durch einen guten Käse abgerundet, hier auf einem Käsewagen (8 €). Den Abschluss bildet ein Dessert (6 bis 7 €) oder der Café gourmand (8,90 €). Zu diesen Köstlichkeiten passt die Weinkarte mit Auswahl und Mäßigung.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT MAISON BAUDOIN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Une ambiance sympa avec un service discret mais rapide et de grande qualité.
Possible d échanger les impressions avec le patron qui dit privilégier les artisans ,ce qui explique ces aliments goûteux frais et vrais
Belle carte de vins
3 belles salles, un salon,une cheminee et 1 terrasse très cosy
PMR ok
Chien OK
Au menu ou à la carte
Nombreux moyens de paiements
Réservation possible
Un excellent moment hors du temps pour un prix democratique