ALBERT MAURER ET FILS
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Peggy und Philippe Maurer leiten dieses 16 ha große Familienweingut (Ecocert-zertifiziert), das sich auf etwa 40 Parzellen verteilt, die ihnen eine sehr interessante Vielfalt an Terroirs bieten, darunter die Orte Lerchenberg, Kritt und der Grand Cru Moenchberg. Die Weinberge werden ohne Unkrautvernichter bewirtschaftet, chemische Düngemittel werden durch Kompost auf Mistbasis ersetzt. Die Maurers keltern die sieben elsässischen Rebsorten, die in den Produktlinien Tradition, Lieux-dits, Grands Crus, Vendanges Tardives und Sélection de Grains nobles angeboten werden, und nicht zu vergessen die Crémants d'Alsace.
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Meinungen der Mitglieder zu ALBERT MAURER ET FILS
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