FALLET

Vor 30 Jahren begannen Jean-Pierre und Annie Fallet ihren Gemüseanbaubetrieb in Fouchères. Sie begannen sofort mit biologischem Anbau. Der kleine Betrieb ist mit der Zeit gegangen und hat sich die aktuellsten Gemüseanbautechniken angeeignet, um ohne Pflanzenschutzmittel Unkraut und Schädlinge zu bekämpfen. Heute bieten sie einen Korb mit Biogemüse, das am selben Tag geerntet wird, zum Verkauf an, auf Wunsch auch mit Obst. Die Körbe sind jede Woche anders und ändern sich je nach den Anlieferungen von den Feldern und aus den Gewächshäusern. Es gibt zwei Korbformeln, die Sie je nach Ihrem wöchentlichen Bedarf auswählen können: den Standardkorb für 14 € (für 2 oder 3 Personen) oder den Familienkorb für 18 € (für 4 Personen). Um zu bestellen, müssen Sie ein Formular auf der Website ausfüllen. Die Körbe werden in Paris ausgeliefert (Gare de l'Est am Dienstag um 12 Uhr und Gare du Nord am Montag um 13 Uhr).