RESTAURANT CAPELO
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Als Hommage an seinen Großvater, der Enten züchtete, eröffnete Angel sein erstes Restaurant Capelo und wurde Der Enten-Spezialist!
Entdecken Sie ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis bei Angel und seinem Team, die Sie die Ente in all ihren Formen wiederentdecken lassen. Der Chefkoch stellt frische und lokale Produkte in den Vordergrund. Die Karte, die zu jeder Jahreszeit neu gestaltet wird, bietet eine freundliche und herzliche Küche. Verpassen Sie nicht das Hauptgericht, das regelmäßig überarbeitete Ententartar, und lassen Sie sich von dem überraschenden Dessert verführen: dem Erdbeer-Entremet mit Bohnenkraut. Das Menü ganz aus Ente ist ein absolutes Highlight! Und setzen Sie das Erlebnis zu Hause mit den hausgemachten Angel-Konserven fort!
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