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Eine sehr gute Adresse im Herzen des historischen Stadtzentrums von Périgueux, wo Sie eine raffinierte lokale Küche genießen können.
Ihr Motto: Der Troquet au taquet! Das ist die Motivation der jungen und quirligen Alicia Nouaillane, der Herrin des Lokals. Hier können Sie eine feine, moderne Küche genießen, die von Chefkoch Fabrice ausschließlich aus frischen Zutaten zubereitet wird. Der Raum ist sehr klein: Es empfiehlt sich, zu reservieren. Im Sommer verleiht die schattige Terrasse dem Lokal einen anderen Charme. Man kommt wegen seiner kanadischen Gerichte: Ochsenschwanz, Kalbsbries, Nieren..., aber auch wegen der herzerwärmenden und großzügigen Desserts wie der Tarte tatin façon Troquet, Honig-Pinienkern-Eis.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE TROQUET
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
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