Gilles Labbé, der auf seine Erfahrung in Pariser Gourmetrestaurants und Palästen zurückgreifen kann, setzt seine Verbindung von Meeresfrüchten und lokalen Aromen fort. Die Lage dieses Lokals in den alten Straßen des Stadtzentrums ermöglicht es, sich im Innenhof oder in einem der wunderschön eingerichteten Räume (darunter ein privater Raum für 40 Personen) niederzulassen: weit auseinander stehende Tische, abwechselnd beige und schokoladenbraun, Designer-Kronleuchter. Ein schöner Fleischreifekeller ermöglicht es, sehr schmackhafte Stücke zu verkosten. Die Weinkarte ist gut gefüllt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu L'ÉPICURIEN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le lundi de Pâques n'est pas un jour en France où l'on s'attendrait à trouver de nombreux lieux ouverts, mais nous sommes ravis que L'Epicurien ait fait exception. Nous avons réservé ce matin-là (la communication par e-mail étant excellente) et sommes arrivés le long de la rue latérale dans un intérieur joliment décoré. Le service était superbe de l'arrivée au départ, faisant même de notre chien le bienvenu.
Nous avons commandé à partir du menu fixe, avec un petit supplément pour le meilleur steak de filet que j'ai jamais mangé. Chaque cours était exceptionnel, chaque ingrédient débordant de qualité et de saveur - c'est exactement pourquoi vous allez en France. Les vins que nous avons goûtés étaient superbes et vous ne pouvez pas partir sans avoir une sélection de fromages - le seul problème était de décider quels fromages manger à cause des odeurs incroyables qui descendaient du chariot !
Un merveilleux repas à tous points de vue (même la liste de lecture était excellente) - fortement recommandé!
Ps. Commandez l'aligot, vous ne le regretterez pas !
Seul ombre au tableau, des desserts indignes de se retrouver sur une table de ce niveau, tellement les entrées et les plats sont exquis.
Mais je reviendrais...