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Meinungen À LA VIGNE... Perigueux
Meinungen der Mitglieder zu À LA VIGNE...
4.1/5
14 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Ce personnage vous prend de haut dès que vous lui annoncez que vous n'avez pas 20 € à mettre dans une bouteille, puisqu'il vous catégorise de suite comme quelqu'un qui n'y connait rien. Il ne sait visiblement pas que pour être caviste, il faut aussi un savoir être.
Et puis se valoriser sur son site internet en citant Gérard Basset mort en 2019, c'est moyen. Car je ne pense pas que celui-ci serait d'accord avec l'accueil que réserve aujourd'hui ce "caviste" à tous les gens qui n'ont pas 20 € à mettre dans une bouteille.
Heureusement que de vrais cavistes, pas très loin, proposent bon nombre de bonnes bouteilles pour moins de 15 €, et avec un accueil autrement plus agréable.
Bref, à éviter donc, sauf peut-être si on y va avec des amis pour se marrer sur son discours obsolète et méprisant.
Vous ajoutez à cela beaucoup d'arrogance et un air très hautain, et vous obtenez ce qui se fait de pire dans le milieu du vin.
Heureusement que la concurrence qui n'est pas très loin permet d'avoir de bonne bouteilles à moins de 15 €.
Il faut se laisser guider par Sébastien, le maître des lieux, et accepter de mettre de côté les "appellations connues" pour découvrir des vins magnifiques et jusque-là inconnus. N'étant pas de la région, le suivi par mail permet de recevoir régulièrement des offres et de se faire approvisionner !! Un grand merci
Un peu rustre au premier abord mais d'une générosité sans commune mesure... bref un caviste de haute volée avec une cave d'allocations pour passionnés de vins et néophytes...
C’est le deal : vous recherchez une émotion, un accord met/vin idéal ??… Alors vous êtes au bon endroit.
Oubliez ce que vous connaissez, laissez vous surprendre et laissez vous guider. Au travers de vins rares, uniques (et très accessibles …), travaillés avec passion, temps et relations, vous allez redécouvrir les plaisirs, les odeurs et les parfums du parfait accord entre un vin et votre plat.
Prenez du temps, vous l’apprécierez davantage.
Un cadre charmeur et typique !
Et des vins délicieux issues des plus belles vignes.
Une très belle expérience