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AUBERGE DE LA CRAY'OTHE

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10190Messon, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Gasthaus, das kleine Gerichte und Wurstwaren aus Freilandgeflügel serviert

Vor Ort bereitet Denis, ein gelernter Metzger, alle Foie gras, Terrinen und Wurstwaren aus Freilandgeflügel zu. Er zeigt kleine Gerichte, die den Gaumen erfreuen: Forellenfilet mit Sauerampfer, mit Marc de Champagne flambierte Ente... Zum Menü gibt es regionale Weine von kleinen Produzenten.

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