CHAMPAGNE GASTON CHEQ
Die Marke der Genossenschaft Coteaux du Landion trägt den Namen des Mannes, der die Revolte der Winzer des Aubois im 20. Jahrhundert anführte, um die Bezeichnung Champagne wiederzuerlangen. Verbindend, solidarisch, menschlich und in der Region Aubois verwurzelt: Gaston Cheq ist eine emblematische Figur, die für die Werte der Genossenschaft steht.
Die Genossenschaft Coteaux du Landion vereint heute 80 Winzer, die sich auf 180 Hektar verteilen, die von Bar-sur-Aube bis Bar-sur-Seine reichen. Sie stellen homogene und regelmäßige Assemblagen her und stellen gleichzeitig sicher, dass die Weinberge mit größtem Respekt für die Umwelt bearbeitet werden. Die Genossenschaft hat im Übrigen bereits 2001 eine Qualitätsinitiative für Weinberge eingeleitet.
Der Weintourismusbereich ist eine zauberhafte Klammer inmitten der Weinberge. Seine riesigen Fensterfronten bieten Ihnen einen atemberaubenden Blick auf die Weinberge. Ein Ort der Entdeckung von Know-how und önophilen Veranstaltungen: Verkostung klarer Weine, um die Arbeit an den Parzellen zu verstehen, Wanderungen mit Fremdenführern, um in das Terroir einzutauchen, Verkostungen und önologische Einführungen, um seine Kenntnisse zu erweitern - alles wurde so konzipiert, dass Sie lernen und gleichzeitig Spaß haben können.
Cuvées:
Brut: mit 80 % Pinot Noir, der Hauptrebsorte der Côte des Bar und Sinnbild dieses Terroirs
Demi-Sec: speziell für Champagnerliebhaber zum Dessert hergestellt
Rosé Brut: seine schöne lachsfarbene Robe erinnert an sommerliche Aperitifs, an Momente des Genusses
Blanc de Blancs Brut: 100 % Chardonnay, ein schönes, sattes Gold, für eine raffinierte Verkostung
Cuvée Spéciale Millésime 2013 Brut: ein seltener und delikater Jahrgang, eine Einladung zur Exzellenz
Blanc de Noirs Millésime 2012 Extra Brut: sublime Cuvée, die aus einer einzigen Lese 2012 stammt, ihre Dosage Extra Brut bringt ihre Aromen von frischen Früchten und ihre Zitrusnoten zur Geltung. Eine außergewöhnliche Cuvée als Hommage an Gaston Cheq.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHAMPAGNE GASTON CHEQ
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.