AUX DÉLICES DE LA FERME FARM SHOP
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Paul Morris züchtet Freilandschweine seltener Rassen wie Gascogne, Cul Noir ... und britische Rassen. Auf dem Grundstück auch eine kleine Legehennenfarm und Obstbäume. Produkte werden vor Ort verarbeitet: Wurstsorten im britischen Stil, Speck und Schinken (mit Bier), Pastete, weißer Schinken, Coppas und luftgetrockneter Schinken, Chorizo, Trockenwurst... Weitere Produkte: Gemüse der Saison, hausgemachtes Brot und Kuchen, Weine und Biere von anderen lokalen Erzeugern. Für große Mahlzeiten besteht die Möglichkeit, am Spieß gebratenes Schweinefleisch zu essen. Alle Produkte findet man auf den Märkten von Issigeac (sonntags Place de l'Eglise) und Eymet (donnerstags neben dem Café de Paris).
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Meinungen der Mitglieder zu AUX DÉLICES DE LA FERME FARM SHOP
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