LA GENTILHOMMIÈRE

Einige Minuten vom Stadtzentrum von Troyes entfernt, an einer ziemlich befahrenen Straße, zögert man, die Schwelle dieses Restaurants zu überschreiten, das in einer Art Privathaus untergebracht ist. Dennoch ist der Ort angenehm für einen Zwischenstopp für Feinschmecker, ein Abendessen zu zweit, einen Abend mit Freunden, ein Familienessen oder ein Geschäftsessen. Man schätzt die gemütliche Umgebung, den Platz, die schöne Terrasse sowie die Freundlichkeit des Personals gegenüber den Gästen. Auch Unternehmen machen hier keine Fehler und laden ihre Kunden oft in einen der kleinen Salons ein, die ihnen zur Verfügung stehen. Hier spielt man mit dem Wert der frischen Produkte und dem traditionellen Aspekt der Küche. Die Speisekarte wird alle sechs Monate erneuert. Sie sitzen gemütlich an liebevoll gedeckten Tischen und sind bereit für die Verkostung. Unserer Meinung nach ist das Ganze ein wenig steif und nicht sehr romantisch ... Aber es ist eine sichere Adresse!