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Restaurant mit koreanischer Küche auf der Grundlage fermentierter Produkte
Die Exotik in den Provinzstädten endet oft beim Türkischen, Italienischen oder Chinesischen. Schließlich lässt sich ein kleines Paar auf das Wagnis ein, eine andere Küche zu entdecken: die koreanische Küche. Rund dreißig Gedecke, mitten in der Fußgängerzone, warten hier auf den neugierigen Kunden. Die koreanische Küche basiert vor allem auf fermentierten Produkten, ist aber dennoch mild. Mit Hilfe von hübschen Eisenstäbchen (Gabel auf Anfrage) entdecken Sie Soba, ein konsequentes Nudelgericht, oder auch Bibimbap: In einem gusseisernen Topf empfängt eine Reismatte einen Bogen aus Gemüse und Fleisch, die vom koreanischen Koch zubereitet werden. Aber erst wenn Sie das rohe Ei in der Mitte durchstechen und kräftig umrühren, werden Sie die Aromen entdecken. Ein herzlicher Empfang, Erklärungen, unerwartete und vor allem die meist unbekannten Gerichte. Schon die Namen auf der Speisekarte regen zum Träumen an: Soba, Tteokbokki, Katsudon, Unadon, Tonkatsu...
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LITTLE KOREA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Vous pouvez me faire confiance, j’y ai bien mangé 20 fois ????????????????
Restaurant très très propre et agréable tenu par de très gentilles coréennes et très serviables.
La cuisine est excellente.
Toutes les entrées sont à tester.
J’avais l’habitude de prendre en entrée, les nems qui sont excellents, la soupe miso, la salade d’algue et le poulet frit.
Les gyozas sont incroyables.
En général je prenais toutes les entrées et pas de plat, mais les plats sont tout aussi bons et très copieux.
Les cocktails sont super bons aussi, le Gangnam Style et le Séoul Party
Le rapport qualité prix est super.
Merci pour tout et à bientôt ????????
Personnel très agréable !