LA CAMPAGN'OTHE

La campagn'Othe, eine Bar und ein Restaurant in der Nähe des Rathauses, verfügt über zwei sehr schöne Säle, die insgesamt 80 Gedecke aufnehmen können. Der eine ist im ländlichen Stil eingerichtet, der andere in einem zeitgenössischeren Rahmen. Die traditionelle Küche des Hauses überzeugt sowohl Arbeitnehmer, die in der Gegend vorbeikommen, als auch Stammgäste, da sie lokale und saisonale Produkte zur Geltung bringt. Das Mittagsmenü ist bei den Arbeitnehmern sehr beliebt: Vauchassis liegt nur eine Viertelstunde von Sainte-Savine entfernt. Für 15 € oder 13,50 € inklusive Wein und Kaffee bietet die Mittagstafel in der Tat genug, um satt zu werden. Das Menü für 26 € und seine vielfältigen Auswahlmöglichkeiten werden geschätzt. Der Name des Restaurants ist auf den berühmten Salat Campagn'Othe zurückzuführen, der aus Blättermagen, Entenbrust, Walnüssen, Äpfeln und einer Vinaigrette aus Cidre-Essig besteht. Sie können sich aber auch vom Coq au Vin mit Cidre aus dem Pays d'Othe verführen lassen. Das Lokal bietet auch Catering an, vor Ort oder in Festsälen. Ein Parkplatz steht auf der Rückseite zur Verfügung.